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臺灣農業故事館 臺灣農業故事館

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農村巧藝

  民國97年行政院農業委員會(以下簡稱農委會)推動「建構農村優質生活體系」計畫,為能區隔餐食與技藝的不同,建構以餐食為主的田媽媽品牌,同時開發創以「技藝」為輔的微型產業輔導計畫。其後,為鼓勵農村婦女參與巧藝計畫,在100年將本計畫定名為「農村婦女巧藝」計畫。 ▲ 農業櫥窗主題:農村巧藝 (2022年6月-2022年7月)   在幾年來的推動執行之下,農村婦女巧藝工作加入許多男性成員,為因應性別平等議題,以及農村、社區高齡化,期望計畫擴及更多參與者,包括社區、農村等有志於手工藝傳承與創新學習者,103年起,計畫更名為「農村巧藝」,並以「農藝創生」為主題持續推動,協助商品化以及地方產業品牌化。   透過以農村地區家庭及社區為核心,輔導農村婦女暨其他成員,成為農村地區人力發展奠定基石,發掘開發農村在地人力及潛在生產力,同時激發農村、社區的技藝傳承與認同,從在地產業出發,以回饋在地與農村地區的發展。  ▲    農村巧藝 地方創生 推動主軸    農村巧藝計畫藉由導入手創、設計的專家、學者團隊輔導,協助農會發展在地特色的手創商品,並鼓勵家政班班員參與手創商品製作、開發並走入手創市場,不僅拉近了農業與大家之間的距離,藉由親手製作的手創商品傳承農村記憶與技藝,敘述在地農業與手創的鏈結,使消費者更近一步認識臺灣最在地、最用心與最努力的農業故事,達成以下目的: 與地方永續的結合 加值與永續 與地方人才的配合 地方與人才 與手作觸感的融合 質感與手感 與消費市場的謀合 設計與市場 與加值技術的媒合 素材與技術 與生活型態的契合 轉化與生活  ▲    臺中清水區農會透過編織,做出稻米、玉米包 ▲    彰化縣農會以春仔花技藝製作觀葉植物小品盆栽 農村巧藝成果輯   農委會鼓勵家政班農村巧藝朝在地化、特色化及商品化邁進,107年挑選12家農會,完成製作農村巧藝成果輯(第一輯);111年挑選12家農會,完成製作農村巧藝成果輯(第二輯),以「凝聚」、「蓬勃」、「綻放」及「豐收」匯聚巧藝的不同階段作品。從強化家政班班員意識、執行製作開發與成果展現,到商品品牌化歷程,說明農村巧藝計畫帶來更多在地鄉情與手感溫度,同時也促使各界反思地方農業文化延續的議題,透過巧藝計畫的推動,回應了在地文化與永續發展。 ▲    農村巧藝成果輯(點擊線上看吧!) 農、漁會特色巧藝作品 ▲    宜蘭羅東鎮農會製作出的蠟染作品,每個都很獨特 ▲    宜蘭冬山鄉農會的藍染作品 ▲    嘉義番路鄉盛產柿子,番路鄉農會遂以柿子為主題,製作口金包、袋包 ▲    臺東區漁會特別的魚鱗花飾品  

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農業部門因應氣候變遷推動成果

  我國蔡英文總統於110年4月22日世界地球日宣示,臺灣需把握國際趨勢規劃2050年淨零排放的路徑,行政院農業委員會作為各部會之首,在同年9月1日成立「氣候變遷調適及淨零排放專案辦公室」,統籌規劃農業部門因應氣候變遷政策,並迅即展開全國巡迴共27場次系列座談會,由產、官、學、社區代表等共同集思廣益,提供農業部門氣候變遷調適與淨零排放具體方案與路徑規劃參考。   111年2月9日,農委會率先喊出農業部門淨零排放目標,不僅辦理的「邁向農業淨零排放策略大會」,邀請國內相關領域逾百位的專家、學者及團體代表,為我國農業淨零排放擘劃藍圖,共籌良謀。主任委員陳吉仲出席閉幕致詞時宣示,農業部門將在2040年將達到淨零排放目標,並針對「減量」、「增匯」、「循環」及「綠趨勢」4大主軸下,具體提出19項策略與對應的59項措施,在各項措施下設定具體的做法與路徑,明確2040農業淨零排放的目標願景。 ▲ 農業櫥窗主題:農業部門因應氣候變遷推動成果 (2022年4月-2022年5月) 減量-減少溫室氣體排放50%   透過各項低碳操作策略與措施,減少溫室氣體排放,包含精準餵飼、調整飼料配方、使用電動農機、低碳耕作模式,以及精確掌握溫室氣體排放基礎數據等技術研發與推廣。 增匯-增加1000萬公噸碳儲存   強化在森林、土壤、海洋等自然環境,讓溫室氣體從大氣分離,並提升固定溫室氣體能力,包含造林、加強森林撫育管理、提高國產材自給率、加強土壤管理、推廣負碳農法、管理並復育海洋及濕地等措施的技術研發與推廣。 循環-建立農林漁畜低碳永續循環場域   透過「從搖籃到搖籃」的循環概念降低資源浪費,減少環境衝擊,加值剩餘資源,創造跨域循環新興產業,包含剩餘資源加值再利用、建置跨域循環場域、循環營運模式及循環技術科技研發等。 綠趨勢-建構淨零農業友善環境   透過各項助攻型措施,建構淨零農業友善環境,包含推動能源自主農漁村、建立農業有效碳定價與碳權交易輔導機制、農業綠色金融工具、完善主要農產品碳足跡資訊以推廣綠色消費、人才培育及全產銷鏈創新科研等。   農業部門推動淨零排放的各項策略措施,將透過跨單位部門及國家間合作、創造農漁民及參與者誘因、建立碳權交易運作機制、執行示範場域合作等面向,多管齊下全面推動,並將依循全國農業會議模式,定期與全國產官學界檢視及列案管理。相關資訊已同步置於農委員官網( https://www.coa.gov.tw ),歡迎所有關心農業淨零排放議題的民眾觀看。

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